畜産王国宮崎

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肉グルメ

焼き鳥いこい

二代にわたり50年継ぎ足された秘伝のタレを味わえる、新富町の焼鳥店。
じゅわっと焼き上げる焼鳥から漂う、香ばしくて甘いタレの香りがたまりません。
熱々の焼鳥をぜひお召し上がりください。

南九州商事

<<宮崎名物 本家肉巻きおにぎり>>
宮崎県の自然の中で大切に育てられた豚のモモ肉を特別にブレンドした生姜醤油ベースの特製のたれに漬け込み、贅沢にご飯に巻いて仕上げたとってもジューシーなおにぎりです。
お食事またはおやつにどうぞ。

炙り屋 牛火炎

焼肉店が提供する、自家製の味噌で漬け込んだ自慢の『みそホルモン』。
ぷりっぷりで甘みをしっかり感じることができ、香ばしい味噌の味にやみつきになること間違いなしです。

炙り屋 牛火炎

焼肉店が提供する、宮崎ブランドポークを使用した濃厚なドロとんこつラーメン。
濃厚な豚骨の凝縮された甘味や旨味を味わえ、空腹をしっかり満たしてくれます。

山麓亭

こだわりのパン粉を使用したメンチカツは、驚くほどサックサクの食感&ジューシーなあの味わい!!
山麓亭が厳選し、焼き上げる山麓豚の炭火焼は驚くほどふっくらジューシー!!

食べ処 かいか

内閣総理大臣受賞の宮崎牛を使った1品。
一枚肉をバーナーで炙り、レアの状態で熱々のご飯にのせ、自家製ダレをかけた”肉とごはんとタレがマッチした一品”になります。
美味しいこと間違いなしです!

真心むっちゃん

宮崎牛ステーキ丼。
宮崎ブランドの宮崎牛を、オリジナルのステーキソースでお召し上がりください!
当店自慢の一品です。

地鶏頭

宮崎県産若鳥骨付きモモを贅沢に、一本まるごと生姜のきいた秘伝のタレに漬け込み焼き上げた『若鳥ジンジャーチキン一本焼き』。
直営農場で愛情をかけて育てた宮崎ブランド地頭鶏を自家製塩で炭火で丁寧に焼き上げた『地頭鶏炭火焼』と、あっさり塩味の『若鳥唐揚げ』もぜひご賞味ください!

じゃんぶう

絶品のチーズタッカルビ!
宮崎県産の鶏肉を使い、じゃんぶう秘伝の味噌だれに漬け込み鉄板で焼いて、その上にチーズマヨをたっぷりかけ炙り焼きしました。

株式会社 南国CBF

宮崎県都農町産の黒毛和牛ワイン牛ステーキ。
ワイン牛は、ワインの搾りかすを食べさせて育てた牛から取れます。
その赤身肉は旨味が豊富で、口の中にじゅわぁっと旨味が広がります。
どうぞまずは岩塩のみでお召し上がりください。

炭火焼肉 はじめ

地産地消にこだわった赤牛丼。
米は菊池米、肉は阿蘇王の赤牛を使用。
焼肉はじめが厳選したお肉に自家製ダレをかけて仕上げています。

鶏の炭火焼 くらのすけ

宮崎の鶏を化学調味料を使わず、塩と昆布の旨みで鶏肉の美味しさを最大限に引き出した鶏の炭火焼。
噛めば噛むほどに味わいのある親鶏と、小さなお子様も食べていただける若鶏の炭火焼をご用意致しております。

智恵丸

高千穂を代表する高千穂牛は絶対数が少なく、今は高千穂のみでしか食べられません。
当店は高千穂牛指定店として農家さんが丁寧に育てた高千穂牛を串に刺し、肉そのものの味を楽しんでもらえるようにしてます。
また、高千穂牛炙り丼はご飯とオリジナルのソースで美味しく食べていただきたい一品です。ぜひお召し上がりください。

株式会社神島屋

カレー専門店が作る宮崎牛A5ランク入りカレーパンで初出店!
さらに宮崎では定番のソウルフード「チキン南蛮」もご用意。
甘酢がしっかりと浸み込んでいて食べやすい一口サイズのチキンは、自家製のタルタルと相性バツグン!!
ぜひ、この機会にご賞味ください。

サイトーファーム

西都市の豊かな環境の中でサイトーファーム オリジナルの発酵飼料を食べて育った『宮崎和牛 齋藤牛』は、さっぱりとした脂質と芳醇な甘味が特徴の絶品牛串です。
さまざまなイベントで、大人気の商品となっております。
牛串以外にも齋藤牛コロッケや齋藤牛メンチカツも販売いたします。

田口ファミリー

宮崎県産の希少部位である鶏のハラミ部分を使用し、ピリ辛の味付けで一度食べたら病み付きになる美味しさです。
ぜひ一度ご賞味ください。

MUNCHIES

マンチーズは『Eat local Love organics』をコンセプトにできるだけ宮崎県産オーガニックにこだわり身体に優しいタイ料理をクリエイトしてます。
肉のグルメフェスタでは八角、シナモン、レモングラスなどのスパイス&ハーブで味付けした『宮崎県産黒毛和牛のトロトロ牛すじ煮込み麺』をご用意いたします。
また、『宮崎県産若鶏のせせりの香草焼き』、『宮崎県産お米豚のタイ式やきそばパッタイ』などもご用意いたします。合わせてよろしくお願いいたします!

トイボックス

<<宮崎ブランド豚 きなこ豚もっちりロングロール棒>>
もっちりとした食感のご飯を食べやすく棒状に。
さらに、やわらかくて甘い脂身が特徴の宮崎県産「きなこ豚」のバラ肉を甘辛い特製のたれに漬け込み、丁寧に巻いた一品です。
30㎝を超えるインパクトは正に圧巻!! ぜひこの機会にご賞味あれ♪

宮崎牛生産者協議会

宮崎の自然の恵み・大地の中で伸び伸びと育ち、生産者の愛情と情熱で育てられた宮崎牛。
宮崎から全国に美味しさと笑顔を発信、宮崎牛日本一ストーリー

えん屋

宮崎牛や宮崎県産の鶏と豚を串に刺し、豪快に炭火で焼いた『山賊焼き』。
自家製のピリ辛だれがお肉の旨味を引き立てます。
中でも大手羽は一本丸ごと焼いており、皮はカリカリ、中身はジューシー♪
見た目もインパクトのある一品です。ぜひご賞味下さい。

有田牧畜産業

「大地に薬は0(ゼロ)を目指す」を信念に、完全無農薬飼料で育成されたEMO牛の『純黒毛和牛 EMO牛串』。
噛んだ瞬間の溢れ出る肉汁、ジューシー感はお墨付き。
元気で健康な牛の「牛肉」は美味しいに決まってます!

デザート・ドリンク

白水舎

宮崎産生乳の濃厚な味わい♪
行列のできるソフトクリームです。ぜひご賞味下さい。

イベント

蹴1-GP全国大会
<3月17日>

蹴-1GPは、宮崎県都農町(つのちょう)で始まった”誰でも参加できる楽しめる”サッカーのPK大会です。マイクパフォーマンスやコスプレも、楽しみの一つ!

肉のグルメフェスタ2019年3月16日のイベントスケジュール
肉のグルメフェスタ2019年3月17日のイベントスケジュール
※スケジュールは当日の状況により変更になる場合があります。

 肉のグルメフェスタへの想い

2010年、宮崎県で猛威を振るった口蹄疫によって町の元気を失った都農町も、あたたかい応援により復活を遂げました。

あの時に支えてくれた皆さまへの感謝の気持ちを込めて、おもてなししたい。その想いから、2016年より「肉のグルメフェスタ」をスタートいたしました。

多くの人の笑顔が、命へのありがとうへ繋がると信じています。どうぞ、元気になった都農町へ美味しいお肉を味わいにお越しください。

アクセス


協賛

株式会社南国CBF
サントリー

後援

宮崎県・都農町・都農町観光協会・宮崎日日新聞社・NHK宮崎放送局・MRT宮崎放送・UMKテレビ宮崎・ケーブルメディアワイワイ・FM宮崎